牛乳寒天

こないだ持病の関係で血液検査をしたのですが、その結果を先生にもらったらコレステロール値が高めでした･･･。日本の基準は欧米より低めに設定してあるというけど、それでも気になる！通院中の持病とはコレステロールは全く関係ないんですけど、寒天がコレステロール値を下げてくれるというので牛乳寒天を作ってみました。子供の頃、牛乳寒天にフルーツ入れたやつとか、コーヒー寒天とかよく作ってもらっていたのよね。懐かしい味。ほの甘で美味しくできました。