出雲國仁多米

いただきものの「出雲國仁多米」が到着。さっそく土鍋で炊いてみました。これがもう、ツヤツヤで甘くて美味しいのなんのって！ご飯だけでも幸せ、っていうのをかみ締めました。私のフェイバリットご飯の友「萩・井上のしそわかめ」があれば他には何にも要らない･･･（あ、一応おかずも食べましたよ！念のため）。
自分でお米買う時はここ数年ずっとお米マイスターのお店で七分搗きにしてもらっていたので、自宅で炊きたての白米を食べるっていう幸せ感もあって（笑）。はー、日本人っていいよねぇ〜。

★出雲國仁多米
http://www.nitamai.com/

★萩・井上のしそわかめ
http://www.hagiinoue.co.jp/top/files/shiso.html